Rainbow Puding

Apem

BOLU GULUNG PELANGI
Kali ini bolu pelangi di gulung, bosan dengan yang biasanya... maka dapat ide di gulung, isinya bisa selai strawberry, nanas, meisis... maupun chese cream...

ROLL KETAN HITAM
Bolu gulung ketan hitam yang legit, ditengahnya cream keju

BROSUR DAN KATALOG Be'Pha-Be'Pha

Yang mau brosur dan katalog ... silahkan...

ANEKA KUE NON BERAS

KUE TAMPAH  NON BERAS

Isi kue tampah ini semuanya terbuat dari non beras.... sayang tuh tumpengnya kepotong... tumpueng ini terbuat dari parutan singong, terus di kukus...
ada kroket singkong (itu bentuknya kayak ulat ya...?)
ada bolu singkong (bentuknya sih kupu2....
ada talam ubi fantasi, ada lapis singkong pelangi, ada nagasari ubi, trus ada kue kelopak bunga cantik... dll

Kue tampah non beras ini disajikan dalam rangka perlombaan posyandu tingkat kabupaten bogor 2009
(waktu masih jadi Ibu RW...)

BOLU GULUNG ISTIMEWA

BOLU GULUNG

Bolu gulung istimewa, terdiri dari dua bolu gulung di tengah gulungan bolu coklat dan di penuhi dengan vla vanila.... yummy.....

 Tengahnya terdiri dari 2 gulung kue bolu dan dipenuhi dengan vla

 Kue gulung pesanan Ibu Dr. Evi
beliau pesan 15 gulung

Mau pesan..... sms 087872306073
khusus wilayah Kota Bogor delivery order dengan tambahan biaya delivery

SNACK BOX

Aneka Snack Box

Semuanya cuman contoh.... harga tergantung pilihan kuenya....

Kue Jajanan Pasar : Kue Ku cantik

Kue Ku Cantik
Biasanya kalo ada pesanan kue tampah, malas bgt bikin kue Ku...
Tapi lama kelamaan bosan ngelihat kue kue isi tampah bgitu2 aja, maka mulailah bergerilya di dunia maya mencari resep yang paas buat belajar Kue Ku
Tapi problem lain muncul, cetakan kue Ku gak punya... mau ke pasar beli... malas bgt hanya ke pasar nyari cetakannya, mana macet lagi (tau sendiri bogor)
akhirnya tetap mencoba kue Ku, dengan cara di modifikasi dengan berbagai bentuk (bentuk buah buahan)
begitu pula dengan isinya, kalo gak kacang ijo yg dihaluskan atau unti ( kelapa deg gula merah)
saya ganti isinya dengan selai.... kalo bentuk strawberry, isinya selai strawberry, kalo bentuk jeruk selai jeruk dll.....
Dan hasilnya.....
Ta Raaaa..... Jreng ... Jreng.....

 Kue siap di kukus... lapisin daun pisang, biar ga lengket

 Dan hasilnya setelah matang.... langsung olesin minyak goreng, biar gak pada lengket

 menggiurkan.... pake pewarna khusus buat kue.... biar menghasilkan warna yang cantik, campur pasta dan pewarna kue biasa (sy pake cap kupu2)

 Hasilnya dikue tampah semakin cantik.. :))

Menggoda buat di cicipi....

kue buat suguhan pengajian

Suguhan buat acara pengajian

 Kue kue disuguhkan dalam tudung yang dalam bahasa bugisnya disebut "bosara" biasanya disuguhkan jika ada acara acara istimewa dalam acara adat suku bugis maupun suku makassar

 cup cake nya bluder tape dan chese bread

 brownies coklat dan keju

talam gurih dan barongko (kue khas orang bugis) sayang gak kliatan penuh tuh barongko

Hantaran Pernikahan

Kue Hantaran Pernikahan Abrar & Nora

 Seharusnya ada 12 macam.... yang satu kemana yaa...?
Sebagian adalah kue basah khas bugis.... didatangkan langsung dari makassar
yang lainnya adalah kue jajanan pasar...

Lomba Masak dlm Rangka Hari Kartini

Kenangan mengikuti Lomba Masak di RRI Bogor

 Suasana sibuk menata meja

 taaraaaa....
inilah hasil menata meja dan hidangannya

 penjurian ....

 inilah trio yang mengikuti lomba

 icip-icip juri...

 Inilah Hasil lomba memasak non beras dalam rangka hari kartini.... meskipun tidak menyabet juara.... yang penting HEPI bisa ngeramein acara dan punya pengalaman.....

KUE TAMPAH

Kue tampah ini pesanan Ibu Novi Tomo (lagi lagi) tetangga depan rumah yang pesan buat acara syukuran khitanan anaknya.... langsung deh di embat, itung itung promosi, secara Ibu Novi Tomo ini adalah karyawan swasta.... siapa tau ntar ada acara2 di kantor bisa order ke be'Pha-be'Pha...... (ngarep.com)

 

Kue tampah ini berisi 11 jenis kue Jajanan pasar yang di modifikasi

1. Kue Talam Ubi Fantasi

2. Kue soesmaker isi ayam

3. Pai Buah

4. Lemper Goreng

5. Pepe

6.Nagasari Gulung

7. Burger Mini

8. Kue Ku (dibentuk buahbuahan dan di isi selai buah)

9. Kue bugis

10. Pisang roti gulung

11. Pastel

(seharusnya sih 10 macam,  setiap jenis kue 10 pcs, karena tetangga bonus 1 jenis kue dan jumlah kuenya ada yang 15 pcs :))

 Pai Isi Buah

 Talam Ubi Fantasi

 Pisang Roti Gulung

 Lemper Goreng

 Soesmaker isi Ayam

 Nagasari Gulung

Kue Ku bentuk buah.... Menggiurkan..

Ayooooo siapa lagi yang mau pesan.....

Ukuran Jumbo: (isi 10 macam, @10 pcs)

Ukuran Biasa:  (isi  8 macam, @10 pcs)

Ukuran Kecil : (isi 5 macam,  @10pcs) 

Harga tergantung jenis kue (konsumen bisa memilih kue sendiri...)

katalog kue dapat di peroleh di 087872306073

Atau.....

Bisa request, isi dan jenis kuenya apa saja.... harga tergantung isi tampah.....

Yang mau pesan : 

SMS ke 087872306073 (nanti kita telp balik)